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食品药品监管南汇分局2008年4月份食品抽检、快速抽检情况
  发布时间:2008-04-28 14:12   
监督抽检:

 
品种
 
 
数量
食       具
社会盒(桶)饭
学生盒饭
大型饭店
中型饭店
小型饭店
小吃店
企事业单位食堂
学校食堂
合计
抽检数
50
10
5
25
15
15
10
10
140
合格数
50
10
0
21
6
15
5
10
117
合格率(%)
100
100
0
84
40
100
50
100
83.57

 
监督抽检:

 
 
品种
 
 
数量
食       品
社会盒(桶)饭
学生盒饭
熟食卤味(熟肉制品)
肉及肉制品
叶类蔬菜
大米
青团
酱腌菜
粉丝
合计
抽检数
10
2
18
25
15
10
20
60
30
190
合格数
9
2
9
25
15
10
12
49
30
161
合格率(%)
90
100
50
100
100
100
60
81.67
100
84.74

 
快速检测:

品种
数量
食品
 
食具环节
 
其他
合计
抽检数
364
95
12
471
合格数
364
92
12
468
合格率(%)
100
96.84
100
99.36

 
       
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